Scopri la ricetta segreta che ti farà dire addio al macellaio: un secondo piatto irresistibile e facile da preparare!

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto semplice ma irresistibile? Questa ricetta del polpettone con pancetta è la scelta perfetta per un secondo piatto che unisce gusto e facilità di preparazione. Con ingredienti semplici come carne macinata, pancetta e formaggio, puoi creare un piatto scenografico e saporito. Ideale per una cena tra amici o per un pranzo in famiglia, questa ricetta ti permetterà di ottenere risultati da chef con il minimo sforzo.

Ingredienti:

  • Carne macinata (manzo, pollo o tacchino)
  • Uova
  • Parmigiano grattugiato
  • Pancetta
  • Latte
  • Pane grattugiato
  • Formaggio Provolone
  • Prezzemolo fresco
  • Sale, pepe nero, noce moscata

Procedimento:

  1. Mescola la carne macinata con uova, parmigiano, latte, pangrattato e condimenti.
  2. Forma una polpetta e avvolgila con le fette di pancetta.
  3. Inforna fino a doratura, ottenendo un’irresistibile crosta croccante.

Conclusione: Con questa ricetta, preparare un secondo piatto delizioso non è mai stato così facile. Non solo risparmierai una visita al macellaio, ma stupirai i tuoi ospiti con un piatto che unisce sapore e semplicità.

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